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面包香气成分分析标准品

更新时间:2016-10-26

简要描述:

我们公司主要业务是从国外进口标准物质/标准品/标准溶液在国内销售,集中了国外近50个专业标准品厂家,产品应用于食品分析、药物分析、材料分析、中草药分析、稳定性同位素标记、环境分析等领域。面包香气成分分析标准品

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面包香气成分分析标准品—上海甄准

面包香气成分分析标准品上海甄准

面包的香气成分:(1) 醇: 戊醇、异戊醇。(2) 酸: 乙酸、正丙酸、正丁酸、正己酸、异戊酸、正戊酸、异己酸、辛酸、壬酸、异丁酸。 (3) 醛: 丙醛、己醛、乙醛、丙酮醛、糠醛、正戊醛、 甲醛、异戊醛、2-甲基丁醛、2-乙基己醛、巴豆醛、异丁醛、羟甲基糠醛。 (4) 酮: 丙酮、丁二酮、甲乙基酮、3-羟基-2-丁酮、甲基丁基酮、乙基丁基酮。(5) 酯: 乳酸乙酯、丙酮酸乙酯、 γ-戊酮酸乙酯、琥珀酸乙酯、氢化肉桂酸乙酯、 衣康酸乙酯、 二苯乙醇酸乙酯。

上海甄准生物提供。

产品信息:刘静文   /:

货号

品名

英文品名

CAS NO.

规格

ZZS-19215

丁酸

Butyrate

107-92-6

5ml

ZZS-40127-U

乙偶姻

Acetoin

513-86-0

1000 mg

ZZS-61803

2-乙酰基吡啶

2-acetylpyridine

1122-62-9

1ml

ZZS-04642/

3-乙酰基吡啶

3-acetylpyridine

350-03-8

1ml

ZZS-16877

2,3-二乙基吡嗪

2,3-Diethylpyrazine

15707-24-1

1ml

ZZS-76048

二甲基硫醚

Dimethylsulfide

75-18-3

100mg

ZZS-44542

γ-壬内酯

γ-Nonalactone

104-61-0

1ml

ZZS-02476/

2-庚酮

2-heptanone

110-43-0

1ml

ZZS-46204

4-庚酮

4-heptanone

123-19-3

5ml

ZZS-43858

庚酸

Enanthate

111-14-8

1ml/5ml

ZZS-46935-U

异丁酸

Isobutyrate

79-31-2

1000 mg

ZZS-68529

异丁醛

Isobutyraldehyde

78-84-2

1ml/5ml

ZZS-69043

2,3-戊二酮

2,3-pentanedione

600-14-6

100mg

ZZS-08375/

正己酸乙酯

Ethylhexyl

123-66-0

1ml

ZZS-72954

正庚醇

Heptanol

111-70-6

1ml/5ml

ZZS-46212

3-甲基-2-丁酮

3-methyl-2-butanone

563-80-4

5ml

ZZS-80133

甲基环戊烯醇酮

Methylcyclopentenolone

765-70-8

100mg

ZZS-04623/

糠醛

Furfural

98-01-1。

1ml

ZZS-44879

辛酸乙酯

Octanoate

106-32-1

1ml/5ml

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